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畜牧禽蛋
  • 枫泾猪

      枫泾猪是太湖猪品种之一,以沪浙交界的金山县(金山区)枫泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是中国著名的农业高... [更多]

    产地: 上海 金山
  • 沙乌头猪

      本县当家母猪品种,体型中等,体格结实,具有性成熟早,繁殖率高,母性好,耐粗料,杂交优势明显等特点。 [更多]

    产地: 上海 崇明
  • 浦东三黄鸡

      著名上海菜,因上海小绍兴鸡粥点所创而得名;选用上海名产“三黄鸡”,(即:当地草鸡)不加任何调料,全凭白水煮成; 主料:活嫩母草鸡2000克 辅料: 白糖、味精各... [更多]

    产地: 上海 浦东
  • 嘉定肉鸽

      嘉定从80年代中期引进世界著名肉鸽品种美国王鸽,经过科学饲养,这种肉鸽体形大、肉鲜美,其蛋白质含量在22%以上(乳鸽出壳后25-28日体重可达500-700克)。现在上海... [更多]

    产地: 上海 嘉定
  • 海仔水牛

       海仔水牛又称崇明水牛,是我国著名的良种水牛之一,也是崇明的特产。这种牛性格温和,结实健壮,繁殖率高。成年公牛(18个月)体重达325千克左右;母牛也在300千克... [更多]

    产地: 上海 崇明
  • 崇明白山羊

      崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一,是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种,是崇明的传统特产之一。   崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内... [更多]

    产地: 上海 崇明
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